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れんこ鯛の煮つけです。
焼き魚より煮魚の方が好きです。
ブリ大根を作りました。
大根1本98円でしたがブリは二切れで700円と高くなってました。
おでんを作りました。
多めに作ったので3晩続けておでんでした。
イカとタコを味ぽんで、茄子は焼きました。
朝は味噌汁と玉子かけご飯です。
生卵を割って醤油をかけるのではなく、ご飯に醤油を入れてかき混ぜて
から卵を入れる方が美味しいと専門店から聞きました。
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