牡蠣フライ

スーパーで生カキを見つけ牡蠣フライを作りました。

お塩と酒で下味をして新しい油で綺麗に美味しく揚げました。

あとは南瓜、茄子、ピーマン、玉葱の天婦羅を作りました。

1日では食べきれず明日、明後日も残り物になりました。