鯖カレー

最近TV番組の影響で鯖缶と鰯缶が品薄状態でスーパーの棚から消えてました。

久しぶりに鯖の水煮缶があったので鯖カレーを作りました。

シナモンと丸ごとのニンニクも入れてよく煮ました。

牛肉より安いのですがこの水煮缶は店頭にないことが多く貴重価値があります。

DHA、EPA豊富で牛肉より栄養満点ですが作るのは初めてでしたが美味しかったです。

ブロッコリースプラウトと国産らっきょうと一緒に戴きました。