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2017年1月12日 (木)

鏡開き

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1年間の無病息災を祈って行われる鏡開きは一般的には1月11日だそうです。

神棚と仏前にお供えしてたお餅(写真上)でぜんざいを作りました。

今回は可愛いお飾りの中に小さなお餅が2つずつ入ってました。

熱湯の中にお餅を入れ火を消して蓋をして30分待てば柔らかくなります。

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